Zertifikatsverleihung für erste Waldviertler MühlenexpertInnen

Erste Waldviertler Mühlenakademie erfolgreich durchgeführt.

Von April bis Juni wurde heuer erstmals die „Mühlenakademie“ im Waldviertel durchgeführt. 30 Teilnehmende erfuhren viel Spannendes über Architektur & Technik; Getreide & Verarbeitung; uvam. Die Ausbildung schließt mit der Zertifikatsverleihung ab, die im Rahmen des Holz-Hand-Werk Festes am Sonntag, 24. September um 11 Uhr im Fassbinderei- und Weinmuseum in Straß stattfindet.

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Die Mühlenakademie umfasste 6 Module in 6 Mühlen im östlichen Waldviertel. Veranstalter ist der Verein LEADER-Region Kamptal in Kooperation mit der Agrar Plus GmbH und dem Verein „Österreichische Gesellschaft der Mühlenfreunde“.  Neben der Mühlen-Geschichte lernte man die unterschiedlichsten Mühlen-Arten kennen, man befasste sich mit der Mühlen-Architektur und auch mit dem Berufsbild des Müllers, mit der Wanderschaft der Müllergesellen und mit den Mühlen in Literatur und Musik. Neben den fachkundigen Referenten waren vor allem auch die unterschiedlichen Ausbildungsorte von größtem Interesse, wie zum Beispiel die stillgelegte Erlinger Mühle in Plank, die Mantler Getreide-Mühle in Rosenburg, die Wieser Mühle in Langenlois und die Eberl-Energie-Mühle in Thaua bei Allentsteig.

Im Anschluss an die Ausbildung hatten die Teilnehmenden die Aufgabe eine Abschlussarbeit über eine Mühle Ihrer Wahl zu verfassen. Am 24. September erhalten 8 MühlenexpertInnen (Besuch aller 6 Module) und 7 MühlenliebhaberInnen (Besuch von 3 Modulen) ein Zertifikat. Die feierliche Übergabe findet im Rahmen des Holz-Hand-Werk Festes um 11 Uhr im Fassbindereimuseum in Straß statt.